Cevizli Zeytin Dolması

-Ayvalıklı Sinan Amca ile Nazlı Hanım'ın hiçbir katkı-koruyucu kullanmadan geleneksel yöntemle kurdukları kırma zeytinin çekirdeği çıkartılıp içine ceviz konarak sızma zeytinyağı ile soslandırılır..